?临夏特色小吃

小编上次介绍临夏特色美食

河州老八样

大家评论说看的垂涎欲滴

临夏的特色美味小吃很多

而且有些独树一帜

既然大家都是吃货

今天再来介绍一道美食

来，上菜

“秴馍”

是不是不会念？

来跟我一起读

“gemo”

秴馍的形状是不是有点像河州包子？

它俩算是近亲

但是做法与口感差别很大

秴馍用热水调和面粉

擀成面叶

捏制法大体同包子

但是褶子不成形如同一道拉链

馅料多为韭苔和羊肉

一定要上锅蒸熟

最后蘸以醋和辣子油食用

那个味道

回味无群

来源：临夏市文广局

THEEND

1、“临夏市旅游局”公众
转载请注明原文网址：http://www.linxiazx.com/lxsrk/5738.html